verdin-ipanema
bike-ipanema

FUNCIONAMENTO: SEG A SEX DAS 11H ÀS 16H
área de entrega: Ipanema, Lagoa/Epitácio Pessoa, Copacabana e Humaitá
nosso cardápio é atualizado diariamente.

CARDÁPIO

SEGUNDA
cardapio-malha-2

SEGUNDA-FEIRA

DELIVERY (21) 3734-5002

Saladas

Completin Cogu e Tu R$28 ///  Ingredientes: cogumelos, grão de bico, salsa, batata doce, brócolis, cenoura, molho de mostarda

Salada Coloridin R$10 /// Ingredientes: Castanha, chia, brocolis, cenoura, repolho, milho, pimentão, farfale integral

Salada Cereja Minimalista R$18 / R$10/// Ingredientes: Tomate cereja, milho, mix folhas verdes, crouton

Sanduíches

Pão e Circo: peito de frango defumado, abobrinha, alho poró, coalhada R$ 15 /// 

Wrap Super Bacana: cogumelos, queijo brie e espinafre R$ 15 ///

Cogu Parmesão R$ 30 /// Ingredientes: Burguer de cogumelos ,queijo brie, espinafre e agrião

Proteínas

Ragu de Baroa com cogumelos e alho poró // R$ 24

Peixe do Dia com cottage, espinafre e farofinha de pinhão  // R$ 26

Frango Xadrez Funcional // R$ 18

Acompanhamentos

Farfale com molho de tomate, parmesão e manjericão R$ 12

Cuscuz Marroquino com açafrão, aspargos, coalho e manjericão R$ 12

Ovo Mexido com nirá e milho R$ 12

Casal perfeito (Arrozin + Feijãozin)   R$11

Arrozin  /// Ingredientes: Arroz Integral, azeite verde e gergelim R$6

Feijãozin  /// Ingredientes: Feijão, cebola, alho e ervas R$6

Quiche do dia  /// Massa de grão de bico, farinha de arroz e curry. Com cobertura de queijo sem lactose. O sabor será definido no dia. R$13

Sopas

Sopa de cenoura, castanha e curry R$14 ///

Bolos

Brownie Muso R$ 8 /// Ingredientes: Farinha de amêndoas, farinha de amendoim, óleo de coco, açúcar de coco, cacau, ovos e chocolate meio amargo.

Bolo de iogurte com granola R$7 ///

Mousse de banana com crocante de amendoim R$ 12 ///

Sagu de coco com manga e chia R$ 12 ///

Manjar com framboesa e coco tostado R$ 12 ///

Iogurte lacfree  com melão,Goji  e granola R$ 12 ///

Chás

Chá: mate com gengibre e demerara R$ 8

Chá: hibisco com canela R$ 8

TERÇA
cardapio-foto

TERÇA-FEIRA

DELIVERY (21) 3734-5002

Saladas

Cereja Minimalista R$10 (P) / R$ 18 (G) //// Ingredientes: tomate cereja, milho, mix folhas verdes, crouton

Tropicália R$10 (P) /R$ 18 //// Ingredientes: rúcula, agrião, goji, coalho, tangerina, amendoim, gergelim

Completin de frango R$25 /// Ingredientes:  Frango em cubos, abobrinha, queijo coalho, rabanete, couscous, ervilha torta, pimentão amarelo, agrião, coentro, manjericão, hortelã e molho pesto 7 ervas com abobrinha.

Sanduíches

Tô-Mate R$15 /// Ingredientes: tomate, coalho, espinafre, manjericão e pesto 7

Wrap Refazenda R$15 /// Ingredientes: frango, iogurte, manga, curry, creme de castanha, cebola roxa

Chicken Provolone R$28 /// Ingredientes: burguer de frango, provolone, cebola caramelada e rúcula

Proteínas

Quibe de Quinoa com verduras e creme de castanhas R$ 20,00

Atum Selado com coalhada de maracujá R$ 28,00

Sobrecoxa com ghee de ervas e alcaparras R$ 18,00

Acompanhamentos

Espaguete com pesto de hortelã e nozes R$12

Purê de batata doce, chia e tomilho R$12

Legumes salteados com farofa de castanha R$12

Casal perfeito (Arrozin + Feijãozin)   R$11

Arrozin  /// Ingredientes: Arroz Integral, alho, gergelim e azeite verde  R$6

Feijãozin  /// Ingredientes: Feijão, Alho, Louro, Coentro, Azeite e Pimenta Dedo de moça R$6

Quiche do dia  /// Massa de grão de bico, farinha de arroz e curry. Com cobertura de queijo sem lactose. O sabor será definido no dia. R$13

Sopas

Canja de frango com legumes R$14 ///

Chás

Chá: Hibisco com canela R$ 8 //

Bolos

Bolo de Maracujá R$7/// 

Brownie Muso R$ 8  /// Ingredientes: Farinha de amêndoas, farinha de amendoim, óleo de coco, açúcar de coco, cacau, ovos e chocolate meio amargo

Mousse de banana com crocante de amendoim R$12///

Sagu de coco com manga e chia R$12///

Manjar com framboesa e coco tostado R$12///

Iogurte lacfree com morango,Tamara e granola R$12///

QUARTA
cardapio-malha-8

QUARTA-FEIRA

DELIVERY (21) 3734-5002

Saladas

Alvorada  /// Ingredientes: abóbora, cuscus marroquino, cranberry, hortelã, rabanete, alface e cebola

Salada Cereja Minimalista /// Ingredientes: tomate cereja, milho, mix folhas verdes, crouton

Completin Cogu e Tu /// Ingredientes:  cogumelos, grão de bico, salsa, batata doce, brocolis, cenoura, molho de mostarda

Sanduíches

Frango Pesto /// Ingredientes: frango ao pesto, cenoura, queijo minas, alface

Wrap Japa Japa Girl /// Ingredientes: atum, iogurte, wasabi, pepino e gergelim

Seu Nacib  // burguer de berinjela, coalhada, cebola agridoce, hortelã, salsa

Proteínas

Lasanha de cogumelos, espinafre e molho de tomate //

Tilápia com creme de parmesão e limão //

Frango e abóbora ao curry com coentro //

Acompanhamentos

Legumes Salteados //

Batata calabresa com cream cheese, linhaça e ervas //

Hot Caprese //

Arrozin // Ingredientes: Arroz Integral, alho, gergelim e azeite verde

Feijãozin /// Ingredientes: Feijão, Alho, Louro, Coentro, Azeite e Pimenta Dedo de moça

Casal perfeito (Arrozin + Feijãozin)   

Quiche do dia /// Massa de grão de bico, farinha de arroz e curry. Com cobertura de queijo sem lactose. O sabor será definido no dia.

Sopas

Batata Baroa com Leite de Coco ///

Bolos

Torta Vegana de Maça ///

Brownie Muso /// Ingredientes: Farinha de amêndoas, farinha de amendoim, óleo de coco, açúcar de coco, cacau, ovos e chocolate meio amargo.

Mousse de banana com crocante de amendoim

Sagu de coco com manga e chia

Manjar com framboesa e coco tostado

Iogurte lacfree  com mamão, goji e granola

Chás

Mate com gengibre e demerara //

Hibisco com canela //

QUINTA
cardapio-malha-9

QUINTA-FEIRA

DELIVERY (21) 3734-5002

Saladas

Completin Poke Salmão Go  R$22 /// Ingredientes: salmão, cream cheese, bifum, edamame, bifum, alga, teriaky de ameixa.

Floresta R$18 / R$10 /// Ingredientes: Floresta: palmito, ervilha torta, quinoa, abacaxi, coco, castanha, hortelã, coentro e repolho.

Cereja Minimalista R$10 /// Ingredientes: tomate cereja, milho, mix folhas verdes, crouton.

 

Sanduíches

Wrap Frango Thai R$15 /// Ingredientes: frango ao molho thai, ervilha torta, agrião e repolho roxo.

Homus Sapiens R$15 /// Ingredientes: homus, mussarela de bufala, ervilha torta, rúcula, cebola roxa

Chicken Thai R$28 /// Ingredientes: Burguer de frango com quinoa, provolone, rúcula, cebola caramelada e molho thai.

Proteínas

Berinjela a parmegiana //  R$ 22

Salmão a purê de baroa e maracujá //  R$ 28

Sobrecoxa com barbecue caseiro //  R$ 18

Acompanhamentos

Ovo mexido com cogumelos e aspargos /// R$12

Raízes assadas com cebola roxa, melado e mostarda  /// R$12

Dupla de abóboras com cottage, curry e sálvia  /// R$12

Arrozin R$ 6 /// Ingredientes: Arroz Integral, alho, gergelim e azeite verde

Feijãozin R$ 6 /// Ingredientes: Feijão, Alho, Louro, Coentro, Azeite e Pimenta Dedo de moça

Casal perfeito Arrozin + Feijãozin = R$11

Quiche do dia R$ 13 /// Massa de grão de bico, farinha de arroz, manteiga e curry. Sem gluten. O sabor será definido no dia.

Sopas

Sopa de Lentilha com agrião  ///  R$14

Brownie Muso R$ 8 /// Ingredientes: Farinha de amêndoas, farinha de amendoim, óleo de coco, açúcar de coco, cacau, ovos e chocolate meio amargo.

Bolo de iogurte com granola R$7 ///

Mousse de banana com crocante de amendoim R$12 ///

Sagu de coco com manga e chia R$12 ///

Manjar com framboesa e coco tostado R$12 ///

Iogurte lacfree com mamão, gogi e granola R$12 ///

Chás

Mate com gengibre e demerara R$ 8 //
Hibisco com canela R$ 8 // 

SEXTA
cardapio-malha-7

SEXTA-FEIRA

DELIVERY (21) 3734-5002

Saladas

Floresta R$18 / R$10 /// Ingredientes: Floresta: palmito, ervilha torta, quinoa, abacaxi, coco, castanha, hortelã, coentro e repolho

Cereja Minimalista R$10 /// Ingredientes: tomate cereja, milho, mix folhas verdes e crouton

Completin Mini Frango R$22 /// Ingredientes: frango, iogurte, ervilha, milho, tomate cereja, macarrão, cenoura, ovo de codorna 

Sanduíches

Pão e Circo R$ 15 ///  Ingredientespeito de frango defumado, abobrinha, alho poró, coalhada

Wrap de Berinjela R$15 /// Ingredientes: berinjela, molho de tomate, castanhas, rúcula, parmesão e búfala

Chicken Provolone R$28 /// Ingredientes: Burger de frango, provolone, cebola caramelada e rúcula

Proteínas

Escondidin de aipim,cream cheese e cogumelos ///  R$ 24

Peixe do dia com tomate confit, búfala e manjericão  ///  R$ 24

Frango ao capim limão ///  R$ 18

Acompanhamentos

Legumes aos 4 queijos R$12

Quinoa com espinafre, alho poró, ervilha, alho assado e parmesão R$12

Purê de batata doce, chia e tomilho  R$12

Casal perfeito (Arrozin + Feijãozin)   R$11

Arrozin  /// Ingredientes: Arroz Integral, azeite verde e gergelim R$6

Feijãozin  /// Ingredientes: Feijão, cebola, alho e ervas R$6

Quiche do dia  /// Massa de grão de bico, farinha de arroz e curry. Com cobertura de queijo sem lactose. O sabor será definido no dia. R$13

Sopas

Sopa de abóbora com leite de coco R$14 ///

Chás

*cha: mate com gengibre e demerara R$8 //

*chá :hibisco com canela R$8 //

Bolos

Brownie Muso R$ 8 /// Ingredientes: Farinha de amêndoas, farinha de amendoim, óleo de coco, açúcar de coco, cacau, ovos e chocolate meio amargo.

Bolo de Iogurte de Granola R$ 7 ///

Mousse de banana com crocante de amendoim R$ 12 ///

Sagu de coco com manga e chia R$ 12 ///

Manjar com framboesa e coco tostado R$ 12 ///

Iogurte lacfree  com mamão, goji e granola R$ 12 ///

SÁBADO
cardapio-malha-3

SÁBADO

DELIVERY (21) 3734-5002

Saladas

Tropicália R$10 (P) / R$18 /// Ingredientes: castanha, chia, brocolis, cenoura, repolho, milho, pimentão, farfale integral

Cereja Minimalista  R$18 // Ingredientes: tomate cereja, milho, mix folhas verdes, crouton

Completin de Frango R$ 25/// Ingredientes: frango, coalho, abobrinha, cuscus marroquino, ervilha torta, folhas e pesto 7 ervas

Sanduíches

Wrap Frango Thai: R$ 15 /// Ingredientes: frango ao molho thai, ervilha torta, agrião e repolho roxo

Wrap Japa Japa Girl R$ 15 /// Ingredientes: salmão, iogurte, wasabi, pepino e gergelim

Seu Nacib R$ 30 /// Ingredientes: burguer de berinjela, coalhada, cebola agridoce, hortelã, salsa

Proteínas

Feijoada Vegana R$ 17 /// Ingredientes: Feijão, cogumelos e legumes

Tilápia ao capim limão  R$ 24 ///

Frango com mostarda e melado R$ 18 ///

Acompanhamentos

Cuscus marroquino com açafrão, aspargos, coalho e manjericão  R$12

Raízes assadas com cebola roxa, melado e mostarda R$12

Couve com farofa de nuts e laranja R$12

Arrozin R$ 6 /// Ingredientes: Arroz Integral, alho, gergelim e azeite verde

Feijãozin R$ 6 /// Ingredientes: Feijão, Alho, Louro, Coentro, Azeite e Pimenta Dedo de moça

Casal perfeito (Arrozin + Feijãozin) R$ 11 ///

Quiche do dia R$ 13 /// Massa de grão de bico, farinha de arroz e curry. Com cobertura de queijo sem lactose. O sabor será definido no dia.

Sopas

Sopa de cenoura com castanha e curry R$14 ///

Bolos

Brownie Muso R$ 8 /// Ingredientes: Farinha de amêndoas, farinha de amendoim, óleo de coco, açúcar de coco, cacau, ovos e chocolate meio amargo.

Bolo de Iogurte com Granola R$7 ///

Mousse de banana com crocante de amendoim R$12 ///

Sagu de coco com manga e chia R$12 ///

Manjar com framboesa e coco tostado R$12 ///

Iogurte lacfree  com morango,Tamara  e granola R$12 ///

Chás

*chá: Mate com limão gengibre e melado  R$8

*chá :hibisco com canela R$8

CARDÁPIO FIXO
verdin-cardapio-quinta

CARDÁPIO FIXO

DELIVERY (21) 3734-5002

Acompanhamentos

Arrozin R$ 6 /// Ingredientes: Arroz Integral, alho, gergelim e azeite verde

Feijãozin R$ 6 /// Ingredientes: Feijão, Alho, Louro, Coentro, Azeite e Pimenta Dedo de moça

Casal Perfeito (Arrozin +feijãozin) R$11

Quiche do dia R$ 1 /// Massa de grão de bico, farinha de arroz, manteiga e curry. Sem glúten. O sabor será definido no dia.

Sucos

Suco de Melancia, água de coco e Hortelã 500ml R$ 13 /// 250 ml R$ 9

Suco de Abacaxi com capim limão 500ml R$ 13 /// 250ml R$ 9

Suco de Maracujá com camomila e melado 500ml  R$ 13 /// 250ml  R$ 9

Suco Laranja R$ 12 /// Laranja, Cenoura, limão siciliano, gengibre e maçã

Suco Rosa R$ 12 /// Maçã Vermelha, beterraba, cenoura e gengibre + limão

Limonadin R$ 12 /// Limão, limão siciliano, chá de capim limão + maçã

Suco Aloe Verdin R$ 12 /// Limão, Hortelã, couve, maçã verdee gengibre

Shake Cão chupando manga R$16 /// Manga, leite de castanh, melado, cardamomo

Shake chupa que é de uva R$ 16 /// Suco de Uva, Iogurte sem lactose, Pasta de amendoim, Banana e Mel

Shake Marrom-bombom R$ 16 /// Cacau, Tâmara, Banana, Leite de Soja e pasta de amendoim

Shake Branco de neve R$ 16 /// Abacaxi, Leite de Coco, Banana, leite de soja e passas brancas

ONDE ESTAMOS

instagram-novo
facebook-novo